Отже, сьогодні ми пропонуємо вам рецепт нашої улюбленої сімейної запіканки, яка так смачно смакує на обід або вечерю. Готується вона просто і швидко, а її смакова гармонія неодмінно зачарує вас.
Інгредієнти:
- 3 половинки багета (або 2 довгих багети)
- 200 г печериць
- 150 г жовтого сиру
- 200 г улюбленої ковбаси
- Пучок цибулі
- 2 зубчики часнику
- 2 столові ложки майонезу
- Сіль та перець на (свій) смак
- Кетчуп.
Як готувати:
Почнемо з грибів. Нарізаємо їх і трохи тушкуємо на невеликій кількості вершкового масла. Даємо їм трохи охолонути, а потім добре відціджуємо від зайвої рідини.
Тепер переходимо до сиру. Натираємо його на грубій тертці.
Ковбасу нарізаємо соломкою, а цибулю подрібнюємо.
Змішуємо всі інгредієнти в мисці, додаємо видавлений через прес часник і 2 столові ложки майонезу.
Посоліть і поперчіть начинку на свій смак і добре перемішайте.
Тепер розріжте багети навпіл і викладіть їх на деко з папером для випічки.
Рівномірно викладаємо ложкою начинку на кожен шматочок багета.
Загорніть сімейні запіканки у фольгу та поставте в розігріту до 200 градусів духовку. Готуйте їх протягом 10 хвилин, поки начинка не стане смачною та золотистою.
Подавайте сімейні запіканки теплими, і не забудьте полити кожен шедевр кетчупом.
Цей рецепт гарантовано зачарує вашу родину та додасть нотку гармонії до вашого обіду чи вечері. Насолоджуйтеся смаком та виразною текстурою цієї чудової страви!
