Зазвичай господині готують сирники у вигляді “шайбочок”.
Але чому б не поекспериментувати та не приготувати страву у вигляді кубиків? Тим паче, що така незвичайна форма дає можливість використовувати смачну начинку.
Страва не тільки набуде оригінального зовнішнього вигляду, а й виявиться вельми апетитною.
Приємно здивовані будуть і члени сім’ї, і гості. Діти напевно попросять добавки, а дорослі — рецепт.
Але ж сирники-кубики, попри нестандартну форму, готуються дуже просто.
Рецепт сирників-кубиків
Візьміть глибоку посудину і покладіть у неї 200 грамів сиру. Жирність використовуваного продукту має становити від 5 до 9 відсотків. Туди ж розбийте одне яйце.
Перемішайте вміст миски за допомогою виделки.
Далі в посудину треба насипати три столові ложки борошна. Не забудьте використовувати сито.
Після повторного перемішування вийде основа, з якої треба зліпити кілька невеликих кульок. Має вийти 7-10 штук.
За допомогою качалки (або просто руками) перетворіть кожну кульку на корж. В його центр покладіть кружечок заздалегідь нарізаного банана. Потім обліпіть начинку з усіх боків, намагаючись надати сирнику форму кубика.
Далі викладіть сирники на сковороду. Обсмажування кубиків із кожної грані має тривати до появи золотистості.
