Ця неймовірно смачна смажена цвітна капуста зі спеціями — чудове доповнення до барбекю або вечері. Вона також ідеально підходить як закуска для вечірки. А найкраще те, що ви можете подавати її гарячою або холодною — вона завжди смакує чудово!
Ось список інгредієнтів, які вам знадобляться:
- 1 кілограм цвітної капусти
- 4 столові ложки оливкової або рослинної олії
- 1 зубчик часнику
- 3 щіпки цукрової пудри (або трохи меду)
- 1 чайна ложка солодкої паприки
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/3 чайної ложки перцю
- 1/3 чайної ложки гострого перцю
- 1/3 чайної ложки меленого кмину
- Щіпка куркуми
І ось наш спосіб приготування:
Розділіть цвітну капусту на невеликі суцвіття і покладіть їх у велику миску.
У невеликій мисці змішайте оливкову олію, цукрову пудру (або мед), роздавлений часник і всі спеції. Потім ретельно перемішайте цю суміш.
Обмазати сумішшю суцвіття цвітної капусти, ретельно втираючи їх.
Викласти суцвіття цвітної капусти на деко, застелене папером для випічки, і поставити в розігріту до 190 градусів духовку на 30 хвилин.
Перед подачею на стіл прикрасьте смажену цвітну капусту свіжою петрушкою.
Цей кулінарний шедевр неодмінно вразить ваших гостей і змусить насолоджуватися неймовірним смаком з кожним ковтком! Бажаємо вам насолоджуватися кожною миттю на кухні, готуючи цю чудову страву!
