Солодкі кекси з ніжною фруктовою начинкою

Рецепт

Ці пухнасті, ніжні кекси — справжні ласощі для всієї родини. Наша сім’я їх просто обожнює, і я з радістю поділюся цим чудовим і простим рецептом з вами!

Інгредієнти для 12 кексів:

Для тіста:

  • 2 склянки пшеничного борошна грубого помелу
  • 1 склянка молока
  • 1 яйце
  • 100 г вершкового масла (розтопленого та охолодженого)
  • Неповна склянка цукру
  • 2 чайні ложки розпушувача
Солодкі кекси з ніжною фруктовою начинкою

Для начинки:

Свіжа малина та чорниця або інші сезонні фрукти на ваш вибір
Інструкція з приготування:

У великій мисці змішайте всі інгредієнти для тіста (повинні бути кімнатної температури) і ретельно перемішайте до однорідної маси.

Розділіть половину суміші у формочки для кексів.

У кожну форму додайте ваші улюблені сезонні фрукти.

Зверху виливаємо решту тіста.

Розігріваємо духовку до 200 градусів.

Випікайте кекси 20-25 хвилин або до золотистої скоринки.

Тепер ви готові насолоджуватися цими неймовірно смачними фруктовими кексами!

PROUA